💪🥇Gesunde und proteinreiche Mittagessen | Lebensstil

Warum Diäten nicht funktionieren

Wie Sie wissen, sollten Sie 4 bis 6 Mal pro Tag essen. Dafür müssen Sie durchführen gesundes Mittagessen und reich an Protein und das, wenn möglich, lass dich nicht all dein Geld lassen.

Sie können das verwenden Reste des Abendessens, vorausgesetzt, es war nahrhaft und schmackhaft, und Vorbereitung genug für ein oder zwei Mittagessen während der Woche.

Die Einkaufsliste

Aber da Sie nicht immer auf Essensreste zählen müssen, sollten Sie Grundnahrungsmittel kaufen. Dies sind die am besten geeigneten:

Eier

Gekocht, um sie überall hin mitnehmen zu können. Sie sind hervorragend für Sandwiches und Salate. Ein ganzes Ei hat 6,29 Gramm hochwertiges Protein; das klare, 3.2. Wenn Sie kein Fett wollen, können Sie das Eigelb wegwerfen.

Weitere Informationen über die Eier in unserem Artikel Die Eier in Ihrer Bodybuilding-Diät.

Thunfisch und Lachs

Beide Fische sind eine Basis für die Bodybuilding-Diät. Beide enthalten hochwertiges Protein und Omega-3-Fettsäuren mit nur gesättigten Fettsäuren. Der Quecksilbergehalt in Fischen sollte die Mehrheit nicht betreffen.

Allerdings empfiehlt die FDA, dass Frauen und Kinder nicht mehr als 350 Gramm Fisch pro Woche nehmen.

In unserem Artikel finden Sie alle Informationen zum Fischverzehr Definitive Anleitung zum Fischkonsum.

Fleisch zum Mittagessen

Suchen Sie nach Marken mit geringem Fett- und Natriumgehalt. Es ist immer vorzuziehen, weißes Fleisch, wie Truthahn und Hühnchen, wegen des geringeren Gehalts an Cholesterin und gesättigtem intramuskulärem Fett zu rotem Fleisch zu verzehren.

Weil verarbeitetes Fleisch dazu neigt, zu viele Nitrate zu enthalten, die das Krebsrisiko erhöhen können, nehmen Sie sie nicht zu oft. Eine gute Option ist die Freilandhuhn, die mit Getreide anstelle von Futter gefüttert werden sollte, obwohl der Preis höher ist.

Wir haben mehr Informationen über Fleisch in unserem Artikel Fleisch im Bodybuilding.

Brot

Wählen Sie Marken von Vollkornbrot, oder besser Roggen, mit mindestens 2 Gramm Ballaststoffen pro Scheibe. Brot ist kein essentielles Lebensmittel, da sie grundsätzlich sind raffinierter Zucker. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, empfehlen wir Ihnen, es so viel wie möglich zu begrenzen. Denken Sie auch daran, dass ein integrales Brot nicht weniger Kalorien als das normale Brot hat, aber dass es einen niedrigeren glykämischen Index hat.

Käse

Ein Protein, das nicht gekocht werden muss. Wählen Sie so viel wie möglich entfetteten Käse.

Fügen Sie Obst, gehackte Zwiebeln oder Paprika hinzu.

Frisches Gemüse

Salat, Kohl, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, was auch immer Sie mögen und Sie könnten schneiden, um das Sandwich hinzuzufügen. Setzen Sie mehr Gemüse als Fleisch hinein.

Wir haben einen ausgezeichneten Artikel über die Vorteile des Gemüseverzehrs: Mehr Gemüse, mehr Muskelmasse.

Frucht

Äpfel, Orangen, Kiwis, Bananen, Trauben, Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen … und was auch immer es in jeder Jahreszeit gibt. Nehmen Sie ein oder zwei Früchte mit dem Mittagessen, um etwas zu essen. Auf diese Weise werden Sie nicht versucht sein, etwas Fettiges zu konsumieren.

Joghurts

Lesen Sie die Etiketten vor dem Kauf, damit Sie nicht am Ende sind zuckerhaltige Joghurts oder fettig (es sei denn, Sie benötigen mehr Kalorien). Im Allgemeinen sind sie jetzt sehr leicht, 0% Joghurts zu finden, aber es ist besser, die gesüßte Version als die gesüßte zu nehmen.

Entfettete Mayonnaise

Sie können trockenen Sandwiches, wie gegrillte Hähnchenbrust Geschmack hinzufügen, aber versuchen Sie so wenig wie möglich zu verwenden. Es ist eine Ressource, die von Bodybuildern weit verbreitet ist.

Senf (oder Ketchup)

Dieses entfettete Gewürz kommt in unterschiedlichem Grad an Schärfe. Es verleiht den Sandwiches einen angenehmen Geschmack, genau wie die entfettete Mayonnaise. Fettkettiges Ketchup ist auch eine gute Wahl wegen seines hohen Gehalts an lichopene.

Alternative zum Truthahnsandwich

Die Putenbrust ist eines der besten Sandwiches, aber ein Teil des Fleisches, das Sie kaufen, hat zu viel Salz. Es gibt eine noch gesündere Alternative und wenn du einer von denen bist, die Freizeit haben, kann das sehr nützlich sein: kaufe eine Putenbrust und koche sie zu Hause.

Eine Brust von 2 Kilo und eine Hälfte braucht mehr als 2 Stunden, um bei 140 Grad zu braten. Es wird gemacht, wenn das Fleischthermometer, das in den tiefsten Teil der Brust eingeführt wird, 75 Grad zeigt. Lassen Sie die Brust ca. 30 Minuten abkühlen. Nimm das heraus Brust in zwei Stücke geschnitten, und legen Sie es auf einen Teller mit der Haut auf der Oberseite, um das Trocknen zu verhindern, und legen Sie es dann in den Kühlschrank. Wenn das Fleisch kalt ist, können Sie die Haut entfernen und in dünne Stücke schneiden.

Geben Sie viele 100 Gramm in spezielle Beutel, die für den Gefrierschrank geeignet sind. Wenn Sie das Essen später zubereiten, nehmen Sie eine Brust für den Salat oder legen Sie es zwischen Vollkornbrot. Die 1 00 Gramm enthalten etwa 30 Gramm Protein und nur 1 Gramm Fett.

Du musst einfrieren alle Teile der Türkei, die Sie nicht in 2 oder 3 Tagen verbrauchen werden. Und vergessen Sie nicht, dass Sie auch Brathähnchen zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren können.

Sieh dir das Video an: Warum Diäten nicht funktionieren | Sasha Walleczek

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