Alem de possuir ausgezeichnete Vorteile für saúde, ein lentilha é um opção für Diäten sowohl Hypertrophie quanto de emagrecimento. Veja als Fazer und lerne leckere Rezepte. Eine wichtige Tradition des neuen Jahres: essen lentilha na vespera do ano novo. Isso passiert nie hier, nicht Brasilien, dieses Ritual wiederholt sich auch, nicht Chile ...

Lentilha – Conheça todos se se beneficícios e ein melhor, wie man sich vorbereitet

Alem de possuir ausgezeichnete Vorteile für saúde, ein lentilha é um opção für Diäten sowohl Hypertrophie quanto emagrecimento. Veja als Fazer und lerne leckere Rezepte.

Eine wichtige Tradition des neuen Jahres: essen lentilha na vespera do ano novo. Isso kommt hier nie vor, nicht in Brasilien, dieses Ritual wiederholt sich auch nicht in Chile und Venezuela. Oder Lentilhas Format, arrendondadas und abgeflacht, scheint es muito com moedas. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass das Essen zu einem neuen Jahr wird, und es wird eine Wohltat sein.

Diese legume jáfaz Teil der Ernährung des Menschen hat viele Jahre, seit der Jungsteinzeit. Ela tem sua origem kein Oriente Médio, de la, espalho pela Europa. A lentilha Possui inúmeros Vorteile saúde e é um wichtige Nahrung für Pratica quem e Exercícios musculação em Geral Gesicht.

Composição da lentilha pro 100 Gramm:

  • 0,4 g Lipid (ungesättigtes, mehrfach ungesättigtes und gesättigtes Fett);
  • 20 g Kohlenhydrate (8 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker);
  • 9 g Protein;
  • 0 mg Cholesterin;
  • 2 mg Natrium;
  • 369 mg Kalium;
  • 36 mg Magnesium;
  • 3,3 mg Ferro;
  • 19 mg Calcium;
  • Vitamine A, C, D, B6 und B12;

Os benefícios da lentilha

Possui baixo glykämischen Index
Eine Linse, die ausgezeichnete Energiequelle, Zahnschmelz oder Kohlenhydrat ist. So dass Neste Fall sind wir falando carboidrato Complexo tun, dass mantém Sie níveis de Acucar unausgeglichen sangue, formação impedindo tun Insulin Peak (processo responsável Armazenamento zwei Carboidratos Haar als eine Form von Fett für die zukünftige gerar keine Energie).

Hohe Protein-Taxa
30% Kalorien, dass Lentilha die Proteine. Dentre als Leguminosen, ela fica auf dem 3. Platz quando oder Assunto é Proteine, so verlieren für eine Soja oder Cânhamo. Dentre Os Aminosäuren sind keine Nahrung, Temos 2 essentiellen Typ: Isoleucin und Lysin. Porém, nicht possui große Mengen an Methionin und Cystein. Es ist die beste Proteinquelle für Vegetarier.

Wie abgeleitet werden kann, ist diese Leguminosen und optimal, um einen Teil der Diät zwei Muskeln von Muskulatur durch ajudar na construção Muskel zu machen. Darüber hinaus erhöht es durch Ter-Muita-Protein auch den Stoffwechsel, da es mehr Energie benötigt, um Peptidbindungen zu brechen.

Es wird mit Vorsicht genossen, eine Lentilha Não Königinnen Sie kann auch ein absoluter Verbündeter sein, für den sie sich einsetzen möchte.

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Reguliert oder Cholesterin
Eine Linse, die voll von Ballaststoffen, Zahnpasta, 25% são solúveis ist. Es ist notwendig zu wissen, dass Fasern in eine Schwammart umgewandelt werden, die einen Teil von zwei Nahrungsmitteln absorbiert. Com isso, ela verhindert, dass die Fettleibigkeit zwei Wände der Wände stoppt, akkumuliert, Atheroma-Plaques bildet und arteriellen Druck erhöht.

Ajuda kein Emagrecimento
São kaum 116 Kalorien in 100 Gramm. Durch die Fasern von conter muitas, um Lentilha é um ein Essen, das große Porções von komplexen Kohlenhydraten bietet. Ou seja, keine Form oder Peak von Insulin und keine Ablagerung von Fett wir Adipócitos. Outro ponto, das Gesicht gibt lentilha um eine ausgezeichnete Küche Ernährung gehören und oder fato na ter solúveis Fasern Sensação von saciedade von mais Tempo promovem, fazendo com você Sinta weniger als fome com oder passar tun dia.

Prevenção und tratamento gibt Anämie Essa Leguminosen Possui große Taxas Ferro vorhanden substancia in ihr Hämoglobin und necessaria gibt Oxigênio Jahren organische Stoffe tecidos zu wiegen. In nur 1 Flake Linsen ist eine tägliche Menge mehr als genug für einen erwachsenen Erwachsenen. Erhöhen Sie die Ernährung mit Lentilha quando com Ane Anämie ist der beste Weg, um zu helfen oder zu erholen.

Melhora oder Imune-System Deixe als infecções longe do seu corpo. Fonte sind Arginin Aminosäure, die um die ação Nossas Abwehrzellen fördern ausgezeichnet lentilha für Possíveis uns vor Angriffen von Viren und Bakterien schützen, und. Ela também ajuda zu psychologischen saude pois melhorar tem Tryptophan Vorläufer neurotransmissor um tun Serotonin, responsável Sensação Streifen prazer e bem-Seins.

Wie man Lentilha isst

Keine Temos oder Gewohnheit, Lentilha ea zu essen endet am Ende Feijão Haarersatz. Porém, gibt es verschiedene Arten, dieses Essen zu konsumieren, hauptsächlich in Form von Suppen, Brühen und auch gesalzen. É possível ata bereiten Sie faroa com lentilha vor! Wie Sie sehen können, ist es ein vielseitiger Muito. Ao im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten, hat Lentilha keine präzise Fikar de Molho na água já dieses Mossui schnelle cozimento.

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Riscos konsumieren Überschüsse

Eine Lentilha maior ingestão, dass eine tägliche Empfehlung Probleme verursachen kann, dass diese Nahrung dazu neigt, die Taxa der Harnsäure zu erhöhen, die nicht usso corpo vorhanden ist.Essa substancia é oder Hauptelement na gezeigt nossa urina e suas als Taxas Estao Normais zwischen 3,5 und 7,2 mg / dL. Oder übermäßige Säure kann verursachen oder das Aussehen von Nierensteinen.

Rezepte fáceis com lentilha

Reis mit Linsenhaseln

Zutaten

  • 1 Azerit Suppe Colher
  • 1 Cebola in kleinen Stücken zerkleinert
  • 1 Kokosnuss von Reis
  • 4 Wasserflocken
  • 1 Coble von Linsenha
  • 4 Stück Alho zerkleinert und angehäuft
  • Gehe nach Gosto

Vorbereitungsmodus

  1. Aqueça oder azeite und refogue zu Fogo em high Cebola.
  2. Acrescent zu Lentilha oder Reis e oder Salz.
  3. Deixe "Fritte" für ca. 2 Minuten.
  4. Add to Wasser und Mexa zu Mistura.
  5. Deixe Cozinhar ich an Wasser befestigt, um vollständig zu trocknen, in Fogo Brando.
  6. Depois, dass alles Wasser das Essen estiverem vollständig gekocht trocknet, können Sie dienen.

Grüne Brühe

Zutaten

  • 500 g Coxão Mol
  • 500 g Linsenha
  • 1 Cabeça de Alho
  • 2 große gehackte Cebolas
  • Cheiro verde, cebolinha, salsinha und sal a gosto

Vorbereitungsmodus

  1. Ponha eine Linsenha zu Cozinhar.
  2. Wann man die Fervura erhebt, Scorra e Troque a Água.
  3. Desfie Fleisch und frite-a com oder Salz Cebola e bem alho oder gehackt.
  4. Depois dass estiver dourada Fleisch, sammeln-a com lentilha "al dente" und Enden oder cozimento.
  5. Quando oder Brühe gibt lentilha gebildet werden, desligue oder forno e Outro Temperos acrescente os.
  6. Tampe e Já ist bereit zu dienen.

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